Plátano con queso al horno

A veces solo queremos preparar una receta sencilla, pero eso sí, con un sabor especial, por eso, en Cocina Gratis, te damos alternativas para todas las ocasiones.  Conoce los pasos para preparar Plátano con Queso al horno, una delicia que no resistiras.

Ingredientes 

5 Plátanos maduros partidos en tajadas largas
2 tazas de quesoen tajadas
5 cucharadas de panela raspada
1/2 taza de crema de leche
1 cucharada de mantequilla
Aceite para freir

Preparación

Pela los plátanos maduros y pártelos en tajadas largas, sofríelas y pásalas a un recipiente con papel de cocina para retirar el exceso de grasa.

Engrasa bien con mantequilla un molde refractario.  Coloca una capa de tajadas de plátano, cubre con un tendido de queso, esparce la panela y luego la crema de leche.

Repite nuevamente las capas anteriores.  Lleva al horno precalentado a 350º hasta que elqueso se derrita.

Y listo para servir.

NAPSTER2011

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